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農糧署今日指出,甘藍菜種植面積回穩,供給穩定,價格也回穩,品質良好,價格實惠,正是嚐鮮季節。依台北果菜批發市場12月1日至8日甘藍菜平均交易價格每公斤10.5元,已回到合理價位,較杜鵑颱風最高價每公斤53.7元,相對便宜甚多,現產甘藍菜供應量充足。農糧署表示,今年受蘇迪勒、杜鵑颱風等接連天然災害影響,導致8-10月間甘藍供應量大幅減少,菜價上揚,目前復耕甘藍已自12月起開始採收上市,依據農糧署大宗蔬菜供育苗預警系統資料顯示,自11月下旬至12月中旬甘藍採收面積有較多之情形,加上今年冬天氣溫偏暖,甘藍生長快,市場供應量增加,但12月下旬後種植面積已趨回穩,供需趨穩。農糧署為穩定甘藍等大宗蔬菜產銷,已輔導農民部分甘藍田區轉作青花菜、結球萵苣等具外銷潛力或加工需求蔬菜,來穩定甘藍產銷,維護農友收益,因此預期明(2016)年1月甘藍採收供應面積將維持在合理範圍,價格也會較目前略高。所以民眾要以最實惠價格品嚐當季甘藍美味就要趁現在?
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